Optimalisasi Pemanfaatan Bonggol Jagung Sebagai Arang Briket Ramah Lingkungan Di Desa Melle Kecamatan Dua Boccoe

Reski Amaliah; Aldin; Nur Padillah; A. Alief Warsi Fathurrahman; A. Fathu Rahman; Irmayanti; Riska Suhanti; Nisda; A. Adam Rinu9

doi:10.58794/jdt.v6i1.1834

Authors

Reski Amaliah Universitas Muhammadiyah Bone
Aldin Universitas Muhammadiyah Bone
Nur Padillah Universitas Muhammadiyah Bone
A. Alief Warsi Fathurrahman Universitas Muhammadiyah Bone
A. Fathu Rahman Universitas Muhammadiyah Bone
Irmayanti Universitas Muhammadiyah Bone
Riska Suhanti Universitas Muhammadiyah Bone
Nisda Universitas Muhammadiyah Bone
A. Adam Rinu9 Universitas Muhammadiyah Bone

DOI:

https://doi.org/10.58794/jdt.v6i1.1834

Keywords:

Bonggol Jagung, Arang Briket, Ramah Lingkungan, Desa Melle, Energi Alternatif

Abstract

Pemanfaatan limbah pertanian merupakan salah satu pendekatan strategis untuk meningkatkan nilai tambah sekaligus mengurangi pencemaran lingkungan. Bonggol jagung, yang selama ini kurang dimanfaatkan dan hanya menjadi limbah, dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomi berupa arang briket. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui proses pemanfaatan bonggol jagung sebagai bahan baku arang briket ramah lingkungan di Desa Melle, Kecamatan Dua Boccoe. Metode yang digunakan meliputi pengumpulan bahan baku bonggol jagung, proses karbonisasi, penghalusan, pencampuran dengan perekat alami, pencetakan, hingga pengeringan briket. Hasil menunjukkan bahwa arang briket berbahan bonggol jagung memiliki kualitas pembakaran yang baik, menghasilkan panas yang stabil, serta asap yang lebih sedikit dibandingkan kayu bakar konvensional. Selain meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pengelolaan limbah pertanian, inovasi ini juga memberikan manfaat ekonomi langsung melalui peluang usaha berbasis bahan baku lokal. Lebih jauh, potensi penerapan teknologi ini tidak hanya terbatas pada Desa Melle, tetapi dapat diperluas ke wilayah pertanian lain mengingat ketersediaan bahan baku yang melimpah dan proses produksi yang sederhana serta terjangkau. Dampak sosial-ekonomi jangka panjang dari pemanfaatan briket bonggol jagung meliputi peningkatan pendapatan masyarakat, penguatan kemandirian energi desa, serta pengurangan ketergantungan terhadap bahan bakar fosil. Keunggulan metode yang digunakan terletak pada efisiensi proses karbonisasi dan penggunaan perekat alami sehingga menghasilkan briket yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan metode pengelolaan limbah jagung sebelumnya. Dengan demikian, inovasi ini dapat menjadi solusi berkelanjutan dalam pengelolaan limbah pertanian sekaligus mendukung pengembangan energi alternatif di kawasan pedesaan.

References

I. Makuta, A. Latif, and M. Dinul, “Analisis daya saing komoditi jagung di Gorontalo: Tinjauan literatur terhadap pasar dan diversifikasi produk,” J. Sci. Mandalika e-ISSN 2745-5955| p-ISSN 2809-0543, vol. 6, no. 4, pp. 1025–1034, 2025.

M. A. Pratama, “Analisis Kualitas Udara dan Risiko Kesehatan Lingkungan Paparan PM10 dan PM2, 5 di Kabupaten Sragen Provinsi Jawa Tengah,” 2024, Universitas Islam Indonesia.

S. Handayani, H. Amqam, N. S. Salahuddin, R. R. Sudarmin, M. F. Natsir, and D. S. Marzukiarmin, “Pelatihan Pengelolaan Limbah Bonggol Jagung Menjadi Briket Sebagai Sumber Energi Terbarukan untuk Masyarakat Desa Pappalluang, Kec. Bangkala Barat, Kab. Jeneponto,” J. Kolaboratif Sains, vol. 7, no. 12, pp. 4399–4409, 2024.

I. Ismaya, A. A. C. Galib, N. Nurhapisah, M. M. Ridwan, and S. Sitonda, “Inovasi Limbah Jagung Hibrida menjadi Briket Arang sebagai Upaya Peningkatan Literasi Ekonomi Masyarakat Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan,” J. Pengabdi. UNDIKMA, vol. 5, no. 4, pp. 594–601, 2024.

M. M. Tamrin, S. Dunggio, and S. Abdussamad, “Peran briket limbah batok kelapa dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat desa,” vol, vol. 2, pp. 8–18, 2024.

H. Ramdhani, M. Farhan, and C. Handayani, “Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa Sebagai Bahan Utama Produk Ramah Lingkungan Arang Briket; Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa Menjadi Produk Bernilai Ekonomi,” Abdiya J. Abdi Cindekia Nusant., vol. 1, no. 6, pp. 110–118, 2025.

O. C. Anggara, S. W. Al Irvan, L. Permatasari, and R. Y. Saputra, “Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung Sebagai Media Tumbuh Jamur Janggel di Desa Wonocolo,” J. Pengabdi. Kpd. Masy. Nusant., vol. 6, no. 4, pp. 4513–4518, 2025.

R. Rifdah, N. Herawati, and F. Dubron, “Pembuatan biobriket dari limbah tongkol jagung pedagang jagung rebus dan rumah tangga sebagai bahan bakar energi terbarukan dengan proses karbonisasi,” J. Distilasi, vol. 2, no. 2, pp. 39–46, 2022.

L. P. Kamal, N. Nadya, A. Musyafa, A. C. Kusuma, and S. Akram, “Analisis Potensi Limbah Bonggol Jagung Sebagai Bahan Baku Briket di Desa Bangunsari, Patebon, Kendal,” J. Malikussaleh Mengabdi, vol. 4, no. 02, pp. 323–332, 2025.

A. Zunaidi, “Metodologi Pengabdian Kepada Masyarakat Pendekatan Praktis untuk Memberdayakan Komunitas,” 2024, Yayasan Putra Adi Dharma.

S. Dendra, “Pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan produktivitas pertanian berkelanjutan: Aset based community development kampung cipulus desa mandalasari kecamatan cikancung kabupaten bandung,” 2025, Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung.

S. Nur, S. Nurdjaman, F. Abdullah, B. Cahya, and K. Al-Ghifari, “Briket Batok Kelapa, Energi Alternatif Ramah Lingkungan bagi Desa Kote, Kabupaten Lingga, Kepulauan Riau,” Agrokreatif J. Ilm. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 11, no. 2, pp. 276–285, 2025.

R. O. Batubara, M. Sadikin, D. R. D. Putri, M. B. Akbar, Z. N. Subhan, and M. H. Umam, “Edukasi dan Pelatihan Sistem Pendukung Keputusan untuk Siswa SMA YASPI Labuhan Deli Medan dalam Konteks Pemecahan Masalah,” Publ. Pengabdi. Masy., vol. 5, no. 1, pp. 132–140, 2025.

C. N. Maghfiroh, Y. Puspaningrum, and D. A. S. Hartati, “Analisis Perbandingan Pendapatan dan Efisiensi Usaha Briket Tongkol Jagung, Briket Batok Kelapa, dan Arang di Desa Cupak, Ngusikan, Kabupaten Jombang,” Sigmagri, vol. 4, no. 1, pp. 81–88, 2024.

A. L. Sanni and I. Nurjannah, “Pengaruh Variasi Komposisi Bahan Baku Sekam Padi, Bonggol Jagung dan Perekat Tapioka Terhadap Kualitas dan Performa Pembakaran Briket Biomassa,” J. Tek. Mesin, vol. 13, no. 02, pp. 83–90, 2024.