Analysis Of Protein Levels Using The Magot Bsf Uv-Vis Spectrophotometry Method Based On Different Food Media

Authors

  • Samsul Hadi Unversitas Lambung Mangkurat
  • Kunti Nastiti Universitas Sari Mulia
  • M. Laily Qadry Sukmana Universitas Lambung Mangkurat

DOI:

https://doi.org/10.58794/juragan.v2i1.637

Keywords:

maggot, protein, media makan

Abstract

Maggot termasuk dalam serangga decomposer yang mampu mengolah material organik. Dalam mengolah material organik maggot tidak memilih makanan yang dikehendaki akan tetapi maggot dipaksa memakan media yang di berikan yang berakhibat kandungan protein dari magot itu. Sehingga tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui kandungan protein magot berdasarkan perbedaan media makan maggot. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah perbedaan media makan maggot yaitu sampah daun daunan, buah buahan , hewan dan  rumah tangga.  Analasis hasil yang digunakan adalah penepatan kadar protein  maggot dengan metode lowry secara spektrofotometri. Hasil dari penelitain ini diperoleh persaman kurva baku Y: 0.009X + 0.0217 dengan nilai R2 adalah 0.9892.  Kadar protein maggot dari dengan media sampah daun daunan (29 % ), buah buahan (35% ), hewan ( 43%), rumah tangga (239% ). Kesimpulannya Dari penelitian ini dapat disimpulkan penggunaan media hewan mempunyai kandungan protein tertinggi disusul oleh sampah rumah tangga.

References

Apriyanto R, Amreta M and Asyi’ari I (2023) ‘Budidaya Maggot BSF untuk Penguraian Sampah Organik dan Alternatif Pakan Lele’, Jurnal SOLMA, 12:99–104, doi:10.22236/solma.v12i1.11023.

Astanti Y, Nandari W, Santoso D, Hasanah K and Puryani P (2023) ‘INISIASI KELOMPOK MASYARAKAT PENGELOLA SAMPAH ORGANIK DENGAN BUDIDAYA MAGGOT BSF (BLACK SOLDIER FLY) DI PADUKUHAN DUKUH, SINDUHRJO, NGAGLIK, SLEMAN, D.I YOGYAKARTA’, Dharma: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4:67, doi:10.31315/dlppm.v4i2.11069.

Awaludin A, Hadist I, Royani M and Herawati E (2022) ‘PENGARUH UMUR PANEN TERHADAP PRODUKSI MAGGOT BSF (Black Soldier Fly)’, JANHUS Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science, 6:85, doi:10.52434/janhus.v6i2.1971.

Bibin M, Haryono I, Syafaruddin A and Mattanete A (2024) ‘Pemberdayaan Masyarakat melalui Pengembangan Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) dengan Penerapan Desain Kandang Bebas Hama’, Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8:87–94, doi:10.30656/jpmwp.v8i1.7468.

Dawanto J (2023) ‘The Effect Of Giving Amino Acid Solutions Based On Maggot Bsf (Hermetia Illucians) With Different Concentrations Into The Feed On The Percentage Of Breast And Back Of Kub Chickens’, Jurnal Syntax Transformation, 4, doi:10.46799/jst.v4i10.827.

Dzikro M and Rahman Rizqi A (2022) ‘Isolasi dan Karakterisasi Ekstrak Kasar Protease pada Pseudomonas sp’.

Goca I, Sumerta IK, Fajar N, Winatha IG, Wirata I and Diatmika I (2023) ‘PENGELOLAAN LIMBAH RUMAH TANGGA YANG BERNILAI EKONOMIS DENGAN MENGEMBANGKAN MAGGOT BSF DI DESA PEGUYANGAN KANGIN’, RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4:632–641, doi:10.46576/rjpkm.v4i1.2558.

Hanafi R, Aprilina V and Qintharah Y (2022) ‘PEMANFAATAN BUDIDAYA MAGGOT LALAT BSF UNTUK PAKAN TERNAK DI DUSUN CITEUREUP I’, An-Nizam, 1:100–107, doi:10.33558/an-nizam.v1i3.5443.

Hasibuan A, Hakim L and Nasution D (2022) ‘Construction of Biopond Houses to Increase BSF Maggot Production in the Context of Reducing Organic Waste in Medan’, ABDIMAS TALENTA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7:284–290, doi:10.32734/abdimastalenta.v7i1.6829.

Israwati I, Wiralis W, Fathurrahman T, Suwarni S, Hariani H, Fatmawati F and Askrening A (2022) ‘Penambahan Tepung Daging Ikan Pogo (Aluterus Monoceros) pada Kreakers Meningkatkan Kadar Protein dan Seng’, Jurnal Stunting Pesisir dan Aplikasinya, 1, doi:10.36990/jspa.v1i2.799.

Kurniati I, Marliana N, Wahyuni Y, Dermawan A and Mulia Y (2022) ‘EFEKTIVITAS LARVA (Maggot) Black soldier fly (BSF) SEBAGAI ANTIBAKTERI DALAM MENGHAMBAT DAN MEMBUNUH Escherichia coli’, JURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, 14:229–238, doi:10.34011/juriskesbdg.v14i2.2034.

Lamin S, Juswardi J, Tanzerina N, Muharni, Biologi J, Matematika F, Ilmu D and Alam P (2023) ‘Pelatihan dan Pendampingan Pembuataan Pakan Ikan Berbasis Tepung Maggot BSF Hermentia illucens L (Diptera: Stratiomyidae)’, , 3:216–223, doi:10.25008/altifani.v3i2.358.

Nurtanti I and Wijayanti D (2022) ‘PENGARUH PASTA LENGKUAS (ALPINA GALANGA L. SWARTZ) TERHADAP KUALITAS MIKROBIA DAN FISIKOKIMIA DAGING AYAM KAMPUNG’, Jurnal Agriovet, 5:47–58, doi:10.51158/agriovet.v5i1.837.

Panjaitan R, Djohansah V, Septiyani A, Ardian K and Asriyanti L (2023) ‘ǪUALITATIVE AND ǪUANTITATIVE IDENTIFICATION OF CARBOHYDRATE AND PROTEIN CONTENT IN PACKAGED CHOCOLATE BEVERAGES’, Indonesian Journal of Pharmaceutical Research, 3:9–19, doi:10.31869/ijpr.v3i1.4572.

Permatasari D, Muslihah Z, Handriyanti R, Saputri D and Trisiana A (2020) ‘ANALISIS ES KRIM HERBAL MELALUI SIFAT KIMIA (KADAR AIR, KADAR PROTEIN TERLARUT dan KADAR GULA TOTAL) dan SIFAT FISIK (UJI ORGANOLEPTIK)’, Jurnal Ilmu dan Teknologi Kesehatan, 11, doi:10.33666/jitk.v11i1.273.

Sadarman S, Irawati E, Hidayati, Pandra A, Qomariyah N, Wahyono T, Irawan A, rahman, Adegbeye M and Nur Adli D (2022) ‘Effect of Commercial Feed Substitution with BSF Maggot Flour (Hermetia Illucens) on Laying Quail Production Performance’, doi:10.33772/jitro.v9i3.24300.

Salman S, Ukhrowi L and Azim M (2020) ‘Budidaya Maggot Lalat BSF sebagai Pakan Ternak’, JURNAL KARYA PENGABDIAN, 2:1–6, doi:10.29303/jkp.v2i1.34.

Sarasi V and Chaerudin I (2022) Pembinaan dan Simulasi Prospek Budidaya Maggot BSF dengan Sistem Dinamik di Kecamatan Cimenyan Bandung.

Simanjuntak R, Sinaga R, Saragih R, Sitinjak W, Purba R, Sihaloho A, Girsang C, Purba L, Siregar M, Rizky J and Sidabukke S (2023) ‘BUDIDAYA MAGGOT BSF UNTUK PAKAN TERNAK SKALA RUMAHTANGGA DI JALAN RINDUNG, KELURAHAN BANE, PEMATANG SIANTAR’, Jurnal Pengabdian Masyarakat Sapangambei Manoktok Hitei, 2:148–158, doi:10.36985/jpmsm.v2i2.516.

Suhendi A, Rohman A and Cahyaningrum S (2023) ‘Validasi Metode Analisis Penetapan Kadar Protein Ekstrak Ikan Gabus dengan Metode Lowry dan Bromocresol Green’, Jurnal Kefarmasian Indonesia50–58, doi:10.22435/jki.v13i1.6219.

Downloads

Published

2024-02-13

Issue

Section

Articles